Descrizione
Il Re Umberto, o Fiascone, cresce in terreni incontaminati della Costiera Amalfitana. Raccolto dal 1878, e poi scomparso dai campi, torna grazie ai pochi contadini di Tramonti che hanno custodito i semi. “Re Fiascone” nasce dal crowdfunding di Acarbio, con l’apporto del CREA-ORT Pontecagnano, progetto RGV-FAO. E’ un pomodoro rosso porpora, intenso al gusto, dal sapore vellutato. Ottimo come salsa per pizza e condimenti.
