Ecco i primi frutti della semina di quest’anno. Il pomodoro Re Umberto, detto anche Fiascone, è pronto per la trasformazione. E’ maturo al punto giusto, con il suo rosso che vibra e che un po’ racconta la sua antica “storia”.…
In una verde vallata
Qui coltiviamo il nostro pomodoro “Re Fiascone”: in una verde vallata, nel cuore agricolo della Costiera amalfitana. I terreni sono in aree incontaminate, accanto a vitigni e coltivazioni varie. A pochi chilometri dal mare, il clima è mite e ideale…
La semina del Re
E’ il periodo della semina e in quel di Tramonti, in Costiera amalfitana, si prepara l’orto per accogliere i semi preziosi del Re Umberto. I “contadini custodi” sono a lavoro per far rinascere sul territorio questo storico ortaggio che rischiava…